Eierschwammerl-Gulasch nach Oma Gretes Art
Heute gibt es hier einen wahren Herbstklassiker zu entdecken! Nämlich das herrliche Eierschwammerl-Gulasch von Oma Grete! Mjammy!
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Heute gibt es hier einen wahren Herbstklassiker zu entdecken! Nämlich das herrliche Eierschwammerl-Gulasch von Oma Grete! Mjammy!
Erdäpfelpaunzen mit Sauerkraut! Simpel, sättigend und super lecker!
Hast du bei diesen Temperaturen auch keine Lust lange am heissen Herd zu stehen!? Kein Problem! Diese kühle Gurken-Buttermilch Suppe sorgt für Erfrischung an heissen Sommertagen!
37 Grad und es wird noch heisser! Da hilft nur noch eine Erfrischung! Wie wäre es z.B. mit diesem coolen Zitronen-Eistee!? Das perfekte Sommergetränk!
Heute darf ich dir ein uraltes Tiroler Rezept vorstellen, das bereits die Oma meiner Oma saisonal fleissig auf den Tisch gezaubert hat! Nämlich Hollerstrauben im Bierteig! Die Hollerstrauben gab es überwiegend in der Zeit von Ende Mai bis Juli, also während der Erntezeit des Holunders. Für die...
Genieße einen echten Klassiker der österreichischen Küche! Heute gibt es österreichisches Rindsgulasch nach Opas Art!
Immer wieder Sonntags! Eine Hommage an Oma Ernas 6-Minuten Guglhupf!
Tiroler Kaspressknödel nach dem Unterinntaler Original-Rezept meiner Oma.