TIROLER KASPRESSKNÖDEL
Tiroler Kaspressknödel nach dem Unterinntaler Original-Rezept meiner Oma.
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Tiroler Kaspressknödel nach dem Unterinntaler Original-Rezept meiner Oma.
Immer wieder Sonntags! Eine Hommage an Oma Ernas 6-Minuten Guglhupf!
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Heute darf ich dir ein uraltes Tiroler Rezept vorstellen, das bereits die Oma meiner Oma saisonal fleissig auf den Tisch gezaubert hat! Nämlich Hollerstrauben im Bierteig! Die Hollerstrauben gab es überwiegend in der Zeit von Ende Mai bis Juli, also während der Erntezeit des Holunders. Für die Hollerstrauben werden Holunderblüten in einen Bierteig getaucht und […]
37 Grad und es wird noch heisser! Da hilft nur noch eine Erfrischung! Wie wäre es z.B. mit diesem coolen Zitronen-Eistee!? Das perfekte Sommergetränk!
In diesem Artikel erfährst du, weshalb Basilikum aus dem Supermarkt meist nicht lange durchhält und wie du deinem Pflänzchen zur Unsterblichkeit verhilfst.
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